Das Bio Shiitake Pulver enthält alles aus dem getrockneten Fruchtkörper in Bio-Qualität!
Die Trocknung erfolgt äußerst schonend, um alle Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente weitestgehend zu erhalten!
DE-ÖKO-001-Kontrollstelle
Wir bieten alle Vitalpilze in 2 verschiedenen Packungsgrößen
140 Kapseln + 240 Kapseln
Inhalt:
140 oder 240 Cellulosekapseln à 325mg Pilzpulver vom Bio Shiitake-Pilz, Kapselgewicht 415 mg ink. Cellulose (pflanzlich) 95mg
Eigenschaften:
- Gelatinefrei
- Glutenfrei
- Lactosefrei
- Vegan
- Vegetarisch
- Keine Weichmacher enthalten
Verzehrempfehlung:
Täglich 2 bis 4 Kapseln mit reichlich Flüssigkeit einnehmen (Höhere Dosierungen nach Absprache mit dem Therapeuten)
Shiitake - Lentinula edodes: In China und Japan schätzt man den Shiitake seit etwa 2.000 Jahren als Lebenselexir. Der Shiitake ist ein Weißfäulepilz, der ausschließlich auf abgestorbenem Holz v. a. von Eichen, Buchen und Kastanien lebt. Er ist neben dem Kulturchampignon und dem Austernseitling der meist angebaute Pilz der Welt. Er wird auch als König der Pilze bezeichnet. Erste schriftliche Überlieferungen sind aus dem 14. und 15. Jahrhundert bekannt, die den Shiitake beschreiben. Seit Anfang der 70er Jahre ist der Shiitake zunehmend in Europa und in Nordamerika sehr beliebt. Der Shiitake besitzt einen hell- bis dunkelbraunen Hut mit 5-12 cm Durchmesser. Seine Lamellen sind weiß oder zartgelb und das Fleisch ist weiß und fest und überaus wohlschmeckend. In der Trockensubstanz der Shiitake-Pilze sind Vitamin B1, Vitamin B2 und Vitamin B3 enthalten. Außerdem enthält der Pilz das Provitamin D (Ergosterol), die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Phosphor sowie Spurenelemente Eisen und Zink. 100 Gramm des frischen Lentinula edodes liefert 11% des täglich benötigten Vitamins B2 und sogar 14% der Folsäure, ein oft vernachlässigtes Vitamin.
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